Curcumin extrakt pulver
Curcumin pulver extraheras från roten av gurkmeja, biologiskt kallas curcuma longa. Curcumin är orangegult kristallpulver med bitter smak och karakteristisk lukt. Dess molekylära formel är C21H20O6 och CAS-nummer är 458-37-7. Curcumin är ett av de viktigaste ämnena i curcuminoids, som innehåller flera föreningar, inklusive curcumin, demthoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin och så vidare.
Beroende på de lösningsmedel som används för extraktion har curcumin olika löslighet. Curcumin 95%, extraheras med organiska lösningsmedel, är liposoluble. Curcumin 10% extraheras med vatten är vattenlösligt.
Bilder av Curcumin Extrakt Pulver
Analysintyg för curcuminextraktpulver
| Examinationsobjekt | Examinationsstandarder | Testresultat | Metod |
| Beskrivning | |||
| Utseende | Gul-Orange pulver | Uppfyller | Visual |
| Lukt & Smak | Karakteristiska | Uppfyller | Organoleptiska |
| Extrahera lösningsmedel | Etylacetat | Uppfyller | —— |
| Löslighet | Lösligt i etanolaceton och glacial ättiksyra | Uppfyller | CP2015 |
| Identifiering | HPTLC (hptlc) | Uppfyller | HPTLC (hptlc) |
| Inspektion | |||
| Partikelstorlek | NLT 95% till 60 mesh | Uppfyller | CP2015 |
| Förlust vid torkning | ≤2.0% | 0.61% | GB/T5009.3-2016 |
| Total askhalt | ≤1.0% | 0.40% | GB/T5009.4-2016/5.3.3 |
| Rester av lösningsmedel | ≤5000ppm | 3100ppm | CP2015 |
| Tryck på Densitet g/ml | 0.5-0.9 | 0.51 | GB/T21354-2008 |
| Bulkdensitet g/ml | 0.3-0.5 | 0.31 | GB/20316.2-2006 |
| Tungmetaller | ≤10ppm | <> | GB/T5009.74-2003 |
| Som | ≤15:00 | 0.12ppm | GB/T5009.11-2003 |
| Pb | ≤14:00 | 0.13ppm | GB/T5009.12-2010 |
| Cd | ≤13:00 | 0.2ppm | GB/T5009.15-2003 |
| Hg | ≤0.5ppm | 0.1ppm | GB/T5009.17-2003 |
| Mikrobiologiskt test | |||
| Totalt antal platta | < 1000=""> | 850 | Auktoriserat labb |
| Jäst & Mögel | < 100=""> | 50 | Auktoriserat labb |
| E.coli | Ingen | Det har inte upptäckts | Auktoriserat labb |
| StaphylococcusAureus | Ingen | Det har inte upptäckts | Auktoriserat labb |
| Salmonella | Ingen | Det har inte upptäckts | Auktoriserat labb |
Hälsofördelar med curcumin pulver
1. Det kan minska inflammation och infektioner.
2. Det är en potent antioxidant och det kan skydda din kropp från fria radikaler.
3. Den har antibakteriell egenskap.
4. Det kan hjälpa dig att förebygga cancer.
5. Det kan ge antidepressiv effekt.
6. Det kan hjälpa till att fördröja åldrandet.
7. Det kan öka hjärnans hälsa genom att förbättra hjärncellsfunktionen.
8. Det kan minska blodsockret.
9. Det kan förbättra blodcirkulationen genom att förhindra blodkoagulering.
Applicering av curcuminpulver
1. I mat och dryck kan curcuminpulver användas som gult färgämne och konserveringsmedel.
2. I kosmetika kan curcuminpulver användas som pigment för sminkprodukter och som antioxidant och antiinflammatorisk ingrediens för hudvård.
3. I kosttillskott, Det kan användas som ingredienser för att stödja hjärnan, blod, och gemensamma hälsa, och minska inflammationer.
4. I läkemedel kan curcuminpulver användas som ingrediens för att minska infektioner och bekämpa cancer. Det kan också användas för läkemedelsbeläggning.