På tal om matchapulver, hur mycket vet du?
Matchaär gjord av bladen från skuggodlade teträd (känd som Camellia Sinensis). Matcha testjälkar tas vanligtvis bort under tillverkningsprocessen eftersom de kan ge en bitter smak till teet, som handplockas och sedan ångas, torkas och rensas innan det mals till ett fint pulver. Våra matcha-råvaror är original från Guizhou, Kina. Det är gjort av unga teblad som odlas i höghöjdsregionerna i Guizhou, vilket ger teet en unik smak och arom.
Skuggning förbättrar processerna för syntes och ackumulering av biologiskt aktiva föreningar, inklusive teanin, koffein, klorofyll och olika typer av katekiner. Matcha innehåller cirka tre gånger mer antioxidanter än vanligt grönt te av hög kvalitet. Det har vunnit popularitet som ingrediens i drinkar, desserter och andra kulinariska skapelser. Matcha är också känt för sina potentiella hälsofördelar, inklusive att tillhandahålla antioxidanter, öka hjärnans funktion och ämnesomsättning och främja avslappning. Och det kan också hjälpa till att främja frisk hud.
Fyra kvaliteter av ekologisk matcha
1. Ceremoniell betyg
Det liknar japanska ceremoniella matcha med trendig utsökt presentförpackning.
2. Premiumklass
Den kan konsumeras direkt som exklusiva drycker.
3. Standardbetyg
Det är främst för dagliga drycker eller matlagning.
4. Primärklass
Det används främst i energidrycker eller kosttillskott för att förbättra smaken och näringen.
Matcha applikation
Matcha kan konsumeras som te direkt i det dagliga livet. Det kan användas som livsmedelstillsatser för mat och dryck, såsom glass, bröd, ost, kakor, nudlar, milkshakes, sallad och så vidare. Det kan också användas i kosmetika för hudvård. Såsom:
1. Traditionellt Matcha-te
Vispa en tesked matchapulver med varmt vatten tills det skummar.
2. Matcha Latte
Blanda matchapulver med ångad mjölk och valfritt sötningsmedel.
3. Matcha Smoothie
Blanda matchapulver med frusen frukt, yoghurt eller mjölk.
4. Matcha desserter
Använd matchapulver för att smaksätta kakor, kakor, glass och andra sötsaker.
5. Matcha krydda
Strö matchapulver över salta rätter som skaldjur, pasta eller rostade grönsaker.
6. Matcha Ansiktsmask
Blanda matchapulver med honung och applicera i ansiktet för en antioxidantrik, avgiftande mask.
7. Matcha Skrubba
Blanda matchapulver med kokosolja och socker för en skonsam exfolierande kroppsskrubb.
8. Matcha-infunderad alkohol
Häll matchapulver i vodka eller gin för en unik twist på en klassisk cocktail.
Matcha förpackningar
Vi packade matchapulver i aluminiumfoliepåse, vakuumförpackning, plåtburk eller efter kundens önskemål. Om du är en superfood-återförsäljare kan du få private label-service av oss, och paketet kommer att tryckas med din logotyp och design.
Vart köp matchapulver?